g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta Sarılı Mor Tatlı Patates Çörekler - Yemeği

"Ve bu atıştırmalık yapmak neredeyse hiç zor değil, karıştırma, yoğurma ve pişirme üç adımda tamamlanabilir. Bu soluk mor patates çok dikkat çekicidir. Dışı çıtır ve içi yumuşaktır. Bebekler onu çok seviyor. Giriş yumuşak ve taşıması kolay. Bebekler aç ve çok faydalı olabilir. " Malzemeler

Mor Tatlı Patates 60 g
yumurta sarısı 1 parça
Mısır nişastası 65 g
süt tozu 10 g
Mısır yağı 40 g

Aksesuarlar

şeker 10 g

Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Mor patatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2 Buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
3 Çıkarın ve ezin.
4 Yumurtayı kaynatın, sarısını çıkarın, süzün ve mor patates püresine kazıyın.
5 Mısır nişastası ve süt tozu ekleyin.
6 Şeker ve mısır yağını ekleyin.
7 Hamur kabarana kadar karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
8 Daha sonra hamur pürüzsüz hale gelene kadar elle yoğurun, ardından streç filmle kapatıp 1 saat buzdolabında bekletin.
9 Hamuru çıkardıktan sonra küçük topları gevşetin, tutamın boyutunu kendiniz ayarlayabilirsiniz, bebeğe uyacaktır.
10 Bunları yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve pişirme sırasında birbirine yapışmalarını önlemek için aralarında 1 buçuk boşluk bırakın.
11 Fırını önceden 10 dakika önceden ısıtın, 150 ° C'ye ayarlayın ve 20 dakika pişirin.
12 küçük buharda pişirilmiş çörek pişirilmeye hazır, bunları saklamak ve taşımak için bitiremiyorsanız gıda takviye kutusuna koyabilirsiniz.