Ev yapımı kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 120 g
- Yumurta 4 adet
- Şeker 85 gram
- zeytin yağı 30 g
- Su 60 gram
- kabartma tozu 1 g
- tuz 1 g
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler aşağıdaki gibidir.
-
2 Unu eleyin.
-
3 Su ve yağ kabartma tozu ile 20 gram şekeri una ekleyin, ardından yumurta sarısını ayırın ve iyice karıştırın.
-
4 Yumurta beyazlarını yağsız ve susuz bir leğene koyun ve üç kez şeker ekleyin.
-
5 köpük benzeri vuruş.
-
6 Çırpılmış yumurta beyazlarını üç kez hamurla karıştırın.
-
7 Ön ısıtma için tencereye yağ ekleyin ve hamuru yavaşça ekleyin.
-
8 Havaya hafifçe bastıktan sonra kek düğmesine basın.
-
945 dakika sonra 5 dakika pişirin ve sonra çıkarın.
Kızılcık Kurabiyeleri
önceki
Bal fasulyeli tart
Sonraki
