Malzemeler
El yapımı erişte
100 gram
Yağsız domuz eti
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda on üç baharat, uygun miktarda biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, 2 diş susam, uygun pişirme şarabı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda fıstık ezmesi, uygun miktarda salatalık yarım kök koyu soya
Kızarmış erişte uygulaması 1 Yağsız eti kesin. Sarımsakları ve zencefili doğrayın ve bir kenara koyun.
2 Salatalığı doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Yağı bir tencerede ısıtın ve koku elde etmek için biberleri soteleyin. Karabiberleri çıkarın ve atın.
4 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
5 Yağsız eti koyun ve kavurun.
6 Rengi değiştirin ve balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin, biraz daha dökün. Sonra küçük bir kase su ekleyin. Et parlayana kadar karıştırın.
7 Uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi ekleyin.
8 Orta miktarda fıstık ezmesi.
9 Doğru miktarda fasulye ezmesi.
10 Orta miktarda hafif soya sosu.
11 On üç tütsü ekleyin.
12 Soya sosu uygundur. Tadı güzel olana kadar karıştırarak kızartın, kaseden çıkarın ve bir kenara koyun.
13 Bir tencerede suyu kaynatın.
14 El yapımı erişte hazır.
15 Su kaynadıktan sonra erişteleri koyun ve pişirin.
16 Kasede salatalık ipek hasır.
17 Pişmiş eriştelerin üstü.
18 Kızartılmış et sosunu ekleyin. Beyaz susam serpin.
-
- Tremella Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Papayalı milkshake
-
- Karidesli Wanton Erişte
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Soğanlı Omlet
-
- Doğranmış salatalıklı kızarmış patates
-
- Yumurta doldurma
-
- Domates balığı
-
- Sıcak erişte patates ve frenk soğanı kek
-
- Kızarmış köfte
-
- Tofu balık kafası çorbası
