un
250 g
Mısır unu
250 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda esmer şeker Esmer şekerli krep nasıl yapılır 1 beyaz un ve mısır unu 2 Erişteleri ılık suyla karıştırın 3 Hamurla uyanın 4 Esmer şeker hazırlayın 5 Şekere biraz un eklenmesi sızması kolay değildir 6 Hamuru uyandır 7 Hamuru açın ve yağı koyun 8 Hazırlanan esmer pudra şekeri, yağını sürdükten sonra 9 Hamur haline getirin 10 kesim 11 Hamuru yoğurun 12 Krep haline getirin 13 Elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve her iki tarafı da altın yapmak için pişirin