Kore domuz göbeği kimchi çorbası - Yemeği

Domuz göbeği, yarım kedi pirinç, bir kase yemek, Korece kimchi, biraz et suyu / su, 800 ml, soya peyniri, yarım gram yiyecek, fasulye filizi, biraz soğan, yarım gram, Kore biber sosu, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık kırmızı biber, iki kaşık şeker, bir kaşık Bir kaşık yemek tuzu, bir kaşık susam yağı, birkaç yeşil soğan, bir kaşık kıyma sarımsak, bir kaşık susam, iki kaşık yemeklik şarap, bir kaşık beyaz biber
  • 1. Yan yemekleri tofu, fasulye filizi, soğan, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak hazırlayın

  • 2. Kore kimchi ve Kore baharatlı sosunu hazırlayın

  • 3. Domuz etini parçalara ayırın, şarap, beyaz biber, şeker, biraz tuz ekleyin ve on dakika marine edin

  • 4. İki kaşık acı sos, bir kaşık hafif soya sosu ve pul biber eşit şekilde karıştırıp bir kenara koyun (baharatlı yiyecekleri sevenler için pul biber sosu ve pul biber miktarını iki katına çıkarın)

  • 5. Ateşi açın, tencereye susam yağı dökün

  • 6. Yağ sıcakken, domuz eti karnına dökün ve bir dakika karıştırın

  • 7. Sonra kimchi'yi dökün ve 4 dakika hızlıca karıştırın.Bu adım çok önemlidir, kimchi ve etin tadının tam anlamıyla yapılması için bu adımdır.

  • 8. Et suyu veya su dökün, burada büyük kemik çorbası kullanıyorum

  • 9. Kaynattıktan sonra tofu, soğan, fasulye filizi ve bir parça kıyılmış sarımsak ekleyin

  • 10. Hazırlanan sosu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte sekiz dakika pişirin, garnitürlerin lezzet dolu olması için.

  • 11. Son tat ayarlamasını yapmadan önce kişisel zevkinize göre şeker ve tuz ekleyin

  • 12. Ocağı kapatın, kalan doğranmış sarımsakları ve yeşil soğanı serpin.

  • 13. Tabağı yerleştirin, üzerine susam serpebilirsiniz.

  • 14. Bir kase sağlıklı, çok tahıllı pirinçle servis edilir, yemeye başlayın, soğuk kış aylarında ısının

  • Kore Kimchi ve Peynirli Güveç
    önceki
    Sebze Suylu Çilekli Çörekler
    Sonraki
    Dut Badem Suyu
    Ateş Ejderhası Suyu
    meyve suyu
    Ballı Elma Suyu
    Temiz kan, zehir enerjisi, sebze suyu
    Bir haftalık detoks suyu
    Tutku Mango Suyu
    Havuç elma suyu
    Taze sıkılmış havuç ve elma suyu
    Kokulu Krizantem Tofu
    Bebek Bakla
    Kızarmış Domuz Kaburga ve Patates
    To Top