Malzeme hazırlama ~
Bambu filizlerini bölümlere ayırın
Kıyılmış domuz eti önce soya sosu, biber ve mısır nişastası ile marine edilir.
Sarsıntılı tadı gidermek için bambu filizlerini kaynayan bir tencerede pişirin ve bir kenara koyun
Bir tavada sote sarımsak
Sarımsakları soteleyin ve rendelenmiş domuz etini ekleyin
Kızarmış domuz
Taze beyazlatılmış bambu filizlerini ekleyin, ardından fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Karıştırdıktan sonra soya sosu, tuz ve şeker ekleyin
Tencereyi örtün ve güzel bir tat için pişirin (yaklaşık 3 dakika)
Kişnişi kaldırmadan önce serpin
Bento mezeleri yine yapılır!
Servis