Beyaz turp
300 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, pirinç, sirke Tatlı ve ekşi beyaz turp uygulaması 1 Beyaz turp, yıkayın ve soyun. 2 Turpları dilimler halinde kesin. 3 Dilimlenmiş turpu yaklaşık bir gün tuzlu suda bekletin. 4 Tuzlu suya batırılmış turpları çıkarın, bir kaba koyun ve uygun miktarda soya sosu dökün. 5 Daha fazla pirinç sirkesi dökün ve bir gün daha suda bekletin. 6 Tamam, kurun.