Enoki mantarı
300 gram
salatalık
1
kırmızı biber
1 parça
maydanoz
1
Aksesuarlar: 2 diş sarımsak, tuz, kırmızı biber yağı, şeker, şeker Soğuk enoki mantarları yöntemi 1 Malzemeleri yıkayın ve hazırlayın. 2 Sarımsakları püre haline getirin. 3 Suyu kaynatın, yıkanmış mantarları ekleyin ve haşlayın. 4 Kuru suyu çıkarın ve bir leğene koyun. 5 Salatalıkları yıkayın, ipek şeklinde kesin ve bir leğene koyun. 6 Kesilmiş kırmızı biber parçalarını ekleyin. 7 Şeker ve tuz ekleyin 8 Yeterli miktarda kırmızı biber yağı ve sarımsağı iyice karıştırıp servis edin.