soya peyniri
300 gram
domates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta sıvısı, domates sosu, bezelye, nişasta, nişasta Domates sosunda tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin 2 doğranmış domates İyi pişmiş 3 bezelye 4 Her bir tofu parçası yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplanır 5 Bir tavaya koyun ve orta-kısık ateşte yavaşça kızartın. 6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve tabağa yerleştirin 7 Başka bir tencerede domatesleri karıştırarak kızartın 8 Bir spatula ile hafifçe ezin 9 Uygun miktarda su ekleyin, bezelye ve salça ekleyin 10 Kaynattıktan sonra biraz tuz ilave edin 11 Son olarak unu nişasta ile koyulaştırın 12 Tofu üzerine dökün