Malzemeler
Sığır Eti
500 g
Patates
2 parça
Aksesuarlar 2 havuç, 2 kimyon, 2 kaşık biber, 2 kaşık anason, 2 tarçın, 1 küçük parça defne yaprağı, 3 adet çimen meyvesi, 1 yeşil soğan, 3 adet zencefil, 5 adet koyu soya sosu, 3 yemek kaşığı tuz
Rozbif patates ile nasıl pişirilir 1 Sığır filetosu, patates ve havuçları daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın;
2 Baharatları daha sonra kullanmak üzere baharat kutusuna koyun;
3 Güveçte uygun miktarda su koyun, sığır filetosunu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü çıkarın;
4 Yeşil soğan, zencefil ve baharat kutusunu koyun, kapağı kapatın ve yaklaşık 2 saat pişirin;
5 Patatesleri ve havuçları ekleyin, soya sosunu dökün, eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin ve 20 dakika daha kaynamaya devam edin!
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Keten Tohumu Yağı Yeşil Soğanlı Ekmek Tuzlu Muhallebi
-
- Havuç, Patates ve Kelp ile Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Baharatlı Kızarmış Yağ Bağırsağı
-
- Enoki Mantarı
-
- Hızlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Soğuk Fasulye
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget
-
- Kırmızı Hurma Bal Kreması
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Choi Sebze Omurice
