Aşama 1
Önce krep yapalım: Bir leğene un ve mısır unu koyun, fıstık yağı ve biraz su ekleyin.Adım 2
Hamura karıştırdıktan sonra 30 dakika prova.Aşama 3
Mayalı hamuru iki parçaya bölün ve açın.4. adım
Tencereye 3 ml bitkisel yağ dökün ve krepleri her iki tarafta altın olana kadar kızartın.Adım 5
Daha sonra kullanmak üzere pişmiş krepleri çıkarın.6. Adım
Domateslerin yüzeyine bir çarpı işareti koyun ve suda yaklaşık 5 dakika pişirin.7. Adım
Pişen domatesler soyulur, krepler parçalara bölünür, yeşil soğanlar parçalara ayrılır ve lahana parçalara ayrılır.8. Adım
Kalan 5 ml bitkisel yağı tencereye dökün.9. Adım
Küp domatesleri koyun.10. adım
Domatesler kumdan çıktıktan sonra yanında küçük bir aralıkta bir yumurta çırpın, yumurta yarı katılaştıktan sonra lahanayı ekleyin.11. adım
İyice karıştırdıktan sonra krepleri koyun.Adım 1/2
Son olarak jambon, tuz ve hafif soya sosu ekleyin.13. adım
Son olarak, doğranmış yeşil soğanı servis etmeden önce serpin.14. adım
İyice karıştırın.Adım 15
Sheng dışarı ~16. adım
Hadi yiyelim ~