Aşama 1
Karidesleri 15 dakika boyunca şarap ve biberle marine edin, arpacık soğanlarını doğrayınAdım 2
Marine edilmiş karidese bir kaşık nişasta ekleyip iyice karıştırın, tavaya yağı koyup% 70'e kadar ısıtın, karidesleri tavaya koyun ve rengi değişene kadar kızartın.Aşama 3
Sıcak bir tavaya yarım çay kaşığı sıvı yağ ilave edin, 8 olgun arpacık soğanı güzel kokulana kadar kavurun ve daha önce kızartılmış karidesleri ekleyin.4. adım
Birkaç kez karıştırın, ardından baharat ekleyebilir, Tay kırmızı köri ezmesi, süt, yeşil biber (yemeklerin iyi görünmesi veya eklenmemesi için) ekleyebilir, 50ml su ekleyebilir ve orta ateşte pişirin.Adım 5
3-5 dakika kaynatın, biraz yapışkan su (nişasta ve su) ekleyin, tencerede çorba koyulaşınca ocağı kapatın ve sonra çıkarın. Kremalı Tayland usulü karides köri çıkıyor.