Aşama 1
Rozbifleri parçalara ayırın, çok küçük kesmeyin, yaklaşık 3 ila 4 cm'lik parçalar halinde kesinAdım 2
Suyu kaynatın, önce sığır filetosu kanayan suyu koyun.Aşama 3
Sonra parça parça yıkayın ve suyu boşaltın.4. adım
Soğan, doğranmışAdım 5
Tavayı başlatın ve önce soğanları soteleyin6. Adım
Soğan biraz yumuşayana kadar kızartın, sığır filetosu koyun7. Adım
Zencefil ekleyin8. Adım
30 gr kırmızı şarap ekleyin9. Adım
ketçap10. adım
Soya sosu ve soya sosu11. adım
Daha fazla şekerAdım 1/2
Üç küçük kase suyu dökün, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve yavaş yavaş pişirin, sığır filetosunu haşlarken havuç ve patatesi parçalara ayırmayı unutmayın.13. adım
Bir saat sonra havuç ve patatesleri sığır filetosuna koyun ve birlikte pişirin.14. adım
Aynı zamanda tadı tatmayı da unutmayın, yeterli değilse zamanında ekleyebilirsiniz.Adım 15
gerçekleştirmek16. adım
gerçekleştirmek17. Adım
gerçekleştirmek