Kıyma hayranları - gittikçe daha çirkin - Yemeği
Özellikle hantal bir işçilik yoktur.Evde yemek pişirmenin tadı, her öğünün midemizi rahatlatması ve bize çok özen göstermesidir. Hayranlar 65 g Domuz kıyması 50 gram Kıyılmış sarımsak 10 g doğranmış yeşil soğan 10 g Zencefil 6 g Soya sosu 15 g Taze soya sosu 5 g Beyaz şeker 3g tuz 3g Shimizu
Aşama 1
Hammadde hazırlama. Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın, 2 diş sarımsağı kıyılmış sarımsağa, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanlara doğrayın.
Adım 2
Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, şehriye ekleyin ve 2 dakika haşlayın.
Aşama 3
Erişte yumuşar ve rengi beyazlaşır, suyu çekip boşaltın.
4. adım
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve kıyılmış sarımsağı soteleyin, koku kokusu gelene kadar kavurun, kıyma ekleyin ve kavurun.
Adım 5
Fasulye ezmesi, soya sosu ve şekeri ekleyin ve kavurun.
6. Adım
Malzemelerin içilmesi için sıcak su ekleyin, tuz ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
7. Adım
Süzülmüş şehriye ekleyin ve suyu toplanana kadar kızartın.
8. Adım
Servis yapın ve tabağa koyun.
9. Adım
Hadi yiyelim, biraz şarap alalım ve kalkalım! Kızarmış Sığır Tabağı
Sonraki
