g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çilekleri 10 dakikadan fazla akan su ile durulayın, saplarını çıkarın ve bir tencereye koyun, ince şeker ekleyin, ocağı açın ve kaynayana kadar pişirin.Orta ateşte kaynatın ve kaynamaya devam edin. Reçel soğuduktan sonra doğal olarak yapışkan hale gelecektir! Reçeli aşırı pişirmek renkli olmayacaktır)

Başka bir tencereye başlayın ve taze süt ve şeker ekleyin

Taze sütü biraz kaynatmak için ateşi açın (taştığını unutmayın) ve yoğunlaştırılmış süt geride kalmayacağı kadar büyük oluncaya kadar pişirin.

Aynı anda kaynatılması tavsiye edilir Çilekli yoğunlaştırılmış süt reçelini tamamlamak için şişeyi yoğunlaştırılmış süt ve çilek reçeli sıcakken doldurun!