g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ördek bacağı

700 g

Aksesuarlar Kurutulmuş sos 300g sarımsak 10g tuz 5g su 200g zencefil 10g

"Yağsız" çıtır ördek uygulaması 1 Ördek bacaklarını çözün ve yıkayın.

2 Ördek bacaklarını parçalara ayırın. Ördek bacakları tamamen çözülmediğinde, düzgünce kesmek en kolay yoldur;

3 Ördek parçaları üzerinde kalın beyaz yağ;

4 Tencereyi yıkayın, ateşe koyun ve kırmızı kaynatın;

5 Ördek derisini tencereye yerleştirin;

6 Zencefil ve sarımsak hazırlayın;

7 Ördek parçalarının rengini değiştirdikten sonra, zencefil ve sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın;

8 Bir süre sonra ördek derisinin yağı yavaş yavaş kızartıldı.

9 Koyu soya sosunu ekleyin, eşit şekilde kavurun, ördek eti renklenir;

10 Kaynamış su ekleyin, kapağı kapatın ve kaynatın, 40 dakika kısık ateşte pişirin;

11 Parçalara bölünmüş soya fasulyesi loru;

12 Soya fasulyesi lorunu tencereye dökün ve soya peyniri lezzetli olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

Küçük sıra çanta

Hızlı El Kemik Çorbası Udon Erişte

Baharatlı Siyah Mantar

Vanilyalı Kahveli Margarita

Yeşil biberli tavada kızartılmış kuru fasulye

Soğuk soslu tatlı patates parçaları

Pastırma ve Yapışkan Pirinçli Sandviç

Güveç havuz sazan

Mercimekli Kızarmış Tavuk Gizzards

Kuş bisküvileri

Yeşil Biberli Çıtır Sucuklu Kızarmış Pilav

Tavada kızartılmış kereviz yaprakları