Malzemeler
Omurga
800 g
Patates
2 parça
Arpacık soğanı
1 aşama
zencefil
1 parça
Biber
Doğru miktar
Yıldız anason
1 parça
Acı biber
1 parça
Tarçın
1 aşama
Takviyeler: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda koyu soya sosu, doğru miktarda şeker
Omurgalı patates nasıl pişirilir 1 Omurgayı suda kaynatın
2 Su kontrolünü çıkarın, yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin ve karabiber dilimleyin
3 Tavada yağı ısıtın, omurgayı ekleyin
4 Kızartın ve kızarana kadar kızartın.
5 Yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, yıldız anason, karabiber, tarçın ekleyin
6 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve şekeri ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
7 Kaynatmak için kaynar su ekleyin
8 Kaynatın, örtün, ısıyı azaltın ve 30 dakika pişirin
9 Patatesleri ekleyin, tuz ekleyin, iyice karıştırın,
10 On dakika daha pişirin, yeşil biber ekleyin
11 Beş dakika sonra, meyve suyu yüksek ısıda toplanabilir
12 Tadı çok güzel!
-
- Güneşli kahvaltı
-
- Havuçlu kiş
-
- Çin Sosisli Kızarmış Tofu
-
- Yumurtalı ve karışık sebzeli el yapımı erişte
-
- koyun çorbası
-
- Tırtıl Fasulye Ezmesi
-
- Ispanak, deniz yosunu ve mantarlı haşlanmış erişte
-
- Ferahlatıcı Kereviz
-
- Karidesli Buharda Yumurta
-
- Çeşitli işlenmiş et
-
- Bahar bambu filizleri ve kurutulmuş sebzeler
-
- Batırılmış lahana
