Malzemeler
Deniz hıyarı
2 parça
Taze et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 soğan, hamur tatlısı
Deniz hıyarı köfte nasıl yapılır 12 adet taze deniz hıyarı. Paketle. Yedek
2 Taze et bir kenara koyun
3 Deniz hıyarını küçük küpler halinde kesin.
4 Soğan ve zencefili bir kenara koyun.
5 Eti köpürtün, köpürtmek için zencefil ekleyin
6 Kesilmiş deniz hıyarını ezilmiş ete koyun ve karıştırın.
7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve bir yumurtayı çırpın. Tadı arttırmak ve balıkları gidermek için biraz on üç tütsü ekleyin.
8 Malzemeler saklıdır.
9 Erişteleri erişte ve maya ile karıştırın
10 Hamuru yaptıktan sonra bir süre uyanın.
11 Erişteleri erişte olarak yoğurun ve malzemelere bölün.
12 Hamur paketlerini açın.
13 Bir parça hamur ambalajı alın ve sol elinize koyun.
14 Önce ortayı sıkıştırın
15 Sonra sağdaki ilk kıvrımı sıkıştırın
16 Sonra ikinci plise ve üçüncüyü sıkıştırın. . .
17 Dördüncüyü sıkıştırın.
18 Son kıvrımı sıkıştırdıktan sonra köfte yarıya kadar sarılır.
19 Suyu kaynatın, mantıların içine koyun.
20 Sirke ile servis edilir.
-
- Melaleuca
-
- Kabak Deniz Pilavı
-
- Mor Patates Congee
-
- El yapımı çörekler
-
- Domates soslu köfte
-
- Vejetaryen Kızarmış Makas Erişte
-
- Pırasa ve Yumurta Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Kek
-
- Çift kabuklu kış kavunu
-
- Siyah Fasulye Erişte Hanamaki
-
- Gül şekeri
-
- Taraklar ve Kış Kavun Topları
