Kış kavunu
500 g
Deniz tarağı
15 parça
Frenk soğanı
10 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Tarak ve kış kavun topları nasıl yapılır 1 Yıkadıktan sonra, 10 dakika suda bekletin; 2 Balmumu kabuğunun iç etini çıkarın ve kullanmak üzere küçük toplar halinde kazmak için bir top seçici kullanın; 3 Güveçte uygun miktarda yağ ekleyin, kış kavun topları ekleyin ve kızartın; 4 Birkaç kez kızartın ve bir miktar tuz ekleyin; 5 Islatılmış tarakları ve suyu birlikte dökün; 6 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin, birkaç kez karıştırın ve beş dakika pişirin; 7 Kıyılmış frenk soğanı yarısını ekleyin ve kavurun; 8 kat tava, kalan doğranmış frenk soğanı üstüne serpin.