Malzemeler
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, zencefil, yeşil soğan, yumurta 1
Domates sosunda köfte nasıl yapılır 1 Eti kıyılmış parçalar halinde doğrayın, doğranmış yeşil soğan, zencefil, yağ, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
2 Su ve nişasta ekleyin
3 Bir yumurta daha ekleyin, bir yönde karıştırın ve bir kenara koyun
4 Yağı ısıtın, kıymayı köfte haline getirin, tavaya tek tek atarak kızartın
5 Bir tava kurun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, domates sosu ekleyin ve kızartın
6 Kızartılmış köfteleri dökün, karıştırın, sosu her üste yapıştırın, biraz su ekleyip birkaç dakika pişirin
7 Çorbayı toplayın ve çıkarın
-
- Pırasa ve Yumurta Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Kek
-
- Çift kabuklu kış kavunu
-
- Siyah Fasulye Erişte Hanamaki
-
- Gül şekeri
-
- Taraklar ve Kış Kavun Topları
-
- Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Lezzetli Hanamaki
-
- Kızarmış Patates Kanadı Tavuk Kanadı
-
- Tremella Çorbası
-
- Marine Edilmiş Ördek Ayak Kanadı
