Malzemeler
soğan
30 g
Yeşil sos
30 g
pirinç
1 kase
Köri küpleri
1.5 blok
Vanilyalı sosis
1
havuç
30 g
Yağ miktarı
Vanilyalı sosis ile altın körili kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Malzemeler: 30 gr soğan, 30 gr yeşil biber, 1 kase pirinç, 1,5 küp köri, 1 vanilyalı sosis, 30 gr havuç, orta miktarda yağ
2 Vanilyalı sosisleri küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
3 Köri küplerini küçük parçalar halinde kesin.
4 Soğanı yıkayıp ince ince doğrayın,
5 Havuç ve yeşil biberleri yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın ve kenara koyun.
6 Tencereyi ateşe verin, ısıtın, kızartma yağını dökün,
7 Doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Vanilyalı sosisi ekleyin ve yağı dışarı çıkana kadar kızartın.
9 Havuç ve yeşil biberleri ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
10 Pirinci dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
11 Köri uçları ekleyin,
12 Köri tamamen eriyene kadar karıştırarak kızartın, böylece pirinç altın bir tabaka ile eşit şekilde lekelenir ve ocağı kapatın.
13 Tencereden çıkarın, bir tabağa koyun ve sıcakken servis yapın.
-
- Kıyılmış zencefilli yumurta ile kızarmış pilav
-
- Buğulanmış çift yumurta ##
-
- Ispanaklı Duble Mantı
-
- İstiridye Soslu Domuz Ciğeri
-
- Dana Hardallı Kızarmış Pilav
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Deniz ürünleri ve havuç ile kızarmış hazır erişte
-
- Binlerce Kimyon
-
- Yumurta kabuğu ile taze kalamar
-
- Tavada Kızartılmış Kırmızı Yağlı Börülce Tavuk Gizzard
-
- Mantar ve sebzeler
-
- Tavada Mantarlı ve Havuçlu Hazır Erişte
