Tavuk bacağı
3
Aksesuarlar: Hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soğan, doğru miktarda barbekü malzemesi, doğru miktarda Izgara peynirli tavuk böreği uygulaması 1 Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın ve bir bıçakla etin yüzeyinde yatay ve dikey olarak N bıçağı kırmadan kesin. 2 Tavuk butlarını kaba koyun, soğan, tarçın tozu, istiridye sosu, on üç baharat, tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, barbekü malzemeleri, biber ve sevdiğiniz diğer baharat ve baharatları ekleyin. 3 Ellerinizle tutun ve 2 saatten fazla marine edin. 4 Tavuk butları marine edildikten sonra çıkarın, folyoya koyun, yassı olarak yayın ve etin marine edilmesi için ortasına peynir dilimleri ve soğan parçalarını koyun. 5 Topla, 6 Kalay folyoya sarın ve sarın. 7 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, yaklaşık 25 dakika pişirin ve çıkarın. 8 Kalay folyoyu açın, üzerine barbekü malzemesini serpin ve eşit şekilde yayın. 9 Fırına koyun ve 5-10 dakika daha pişirmeye devam edin. Pişirdikten sonra dilimleyin ve servis yapın.