Malzemeler
Yüksek fan
300 gram
Su
189 g
şeker
15 g
tuz
5 g
Kuru maya
5 g
Aksesuarlar: 100 gr su, 50 gr şeker
Orijinal simit nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri ekmek makinesine ekleyin, hamuru iki kez yoğurun ve film çıkana kadar yoğurun.
2 çekim iki kat daha büyüktür.
3 Çıkarın, 5 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin.
4 Hamuru dil şeklinde yuvarlayın, sıkıca içe doğru yuvarlayın ve uzun süre yoğurun.
5 Arabirimin bir ucunu sıkıca sıkıştırın, sıkıştırılmamış ucunu biraz açın, sarılmış ucu sarın ve arabirimi kapatın.
6 Yağlı kağıt üzerine koyun, streç filmle örtün ve 1,5 kat büyütün.
7 Şekerli suyu kaynatın, her iki tarafını 15-20 saniye pişirin ve süzün.
8 Fırını 15-20 dakika önceden 200 derecede ısıtın.
-
- Peynirli ve Mevsim Sebzeli Buharda Muhallebi
-
- Buharda pişirilmiş çoban çantası
-
- Rendelenmiş patates
-
- Tuzlu Fırında Kıyılmış Tavuk
-
- Domuz Kaburga Kurutulmuş Sebzeli Congee
-
- Susamlı Şekerli Kurabiye
-
- Kavrulmuş mevsim sebzeleri
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Kremalı Ballı Fasulye Yemeği
-
- Sarımsak Lahana
-
- Yumurtalı tofu ve karides çorbası
-
- Kızarmış güveç
