g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Susamlı Şekerli Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

330 g

Mısır nişastası

30 g

şeker

70 g

Ilık su

80 g

Mısır yağı

120 g

Aksesuarlar 50 gr kıyılmış hindistan cevizi ve susam tohumları

Susamlı şekerli kurabiye nasıl yapılır 1 Önce yağ kabuğunu, malzemeleri karıştırın: 200 gr un, 20 gr şeker, 60 gr mısır yağı, 80 gr ılık su, bu malzemeleri toplayın ve tartın. Hamur yapmak ve karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın

2 Pürüzsüz bir hamur elde etmek için bir süre yoğurun. 20 dakika bekletin.

3 Kurabiye için malzemeler: 160 gr un, 30 gr mısır nişastası, 60 gr mısır yağı. Bu malzemeler tartılır ve toplanır.

4 Bir top haline getirin, çok yoğurmaya gerek yok.

5 Hamur işi ve yağ kabuğu hamuru, eşit şekilde bölünmüş 14 hamura bölünür. (Boyut tercihinize göre 14'e böldüm.)

6 Bir yağlı cildi düzleştirin ve kısa süreli bir madde doldurun.

7 Her şeyi sarın ve yere koyun. İhtiyacınız yok , sadece paketlediğinizde ilk dozu alın ve aşağıdaki adımları izleyin.

8 Her ajanı oval bir şekle getirin ve yuvarlayın.

9 tamamlandı.

10 Bitmiş ajanı açın ve yuvarlayın.

11 Sırayla yapın.

12 Dolguyu yapmak için 50 gr hindistan cevizi ve 50 gr şekeri karıştırın.

13 Her malzemeyi yuvarlak bir pastanın içine yuvarlayın ve hindistan cevizi şekeri ile sarın. Eğer beğenirseniz, daha çok salıverebilirsiniz, aksi takdirde daha az salıverebilirsiniz. Bu dolguları karıştırdım ve tam olarak 14 paketledim