Malzemeler
Yüksek glütenli un
150 g
Aksesuarlar 8 gr yağ, 2 gr tuz, 80 gr su, 2 gr beyaz şeker, 10 gr tavuk göğsü, doğru miktarda mantar, doğru miktarda jambon, 1 adet soğan, küçük mozzarella peyniri, doğru miktarda karabiber
Jambon, mantar ve tavukla pizza nasıl yapılır 1 Unun içine şeker, maya, yağ ve salamura koyun
2 Hamuru yoğurun
3 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve bir süre marine edin
4 Shiitake mantarlarını yıkayın, küçük parçalar halinde kesin, suda haşlayın
5 Beyazlatılmış shiitake mantarları için su kullanın
6 Tencereye biraz yağ ekleyin ve ısıtın
7 Marine edilmiş tavuğu tavaya koyun ve kullanıma hazır olana kadar kızartın.
8 Kıyılmış shiitake mantarlarını wok'a koyun ve nemi kızartın
9 Shiitake mantarını ve tavuğu bir araya getirin.
10 adet doğranmış soğan
11 Mayalanmış hamuru çıkarın ve havayı çıkarmak için yoğurun.
12 Elinizle bir daire şeklinde bastırın, ardından pişirme sırasında şişmesini önlemek için bir çatalla küçük delikler açın, ardından ikinci fermantasyon için fırına koyun
13 doğranmış jambon
14 Mayalanmış pizzayı çıkarın ve üzerine domates sosu sürün
15 Bir kat peynir serpin
16 Soğanı ve doğranmış jambonu koyun
17 Bir kat peynir serpin
18 Tavuk ve mantarları peynirin üzerine sürün
19 Sonra bir kat peynir serpin
20 Fırını önceden 190 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin Kızım ağladığı ve yatacağı için piştikten sonra zamanında çıkarmadı, bu biraz fazla ısındı.
-
- Kuru erik ve sebzeli kuskus
-
- Kızarmış ekmek
-
- Küçük kolza tohumu ile karıştırılmış kavrulmuş kepek
-
- Fıstık Ezmeli Sandviç (Vejetaryen)
-
- Siyah Soya Ispanağı
-
- Çiftlik evi
-
- Esmer Şekerli Susamlı Kek
-
- Haşlanmış tüylü yengeç
-
- Kabaklı Kızarmış Karides
-
- Çin wolfberry yuanxiao çorbası
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış karpuz
-
- Kuru erik ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği
