Malzemeler
Lahana
300 gram
kırmızı biber
200 g
Sığır eti sarsıntılı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, 5 diş tavuk, biber, karabiber
Kurutulmuş et lahanası uygulaması 1 Lahana, kırmızı biber yıkayın.
2 Hepsini ince filamentler halinde kesin.
3 Kuru dana etini uzun dilimler halinde kesin ve sarımsakları kıyın.
4 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin, kuru dana etini ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
5 Kırmızı biber parçalarını ekleyin, karıştırın ve karabiber ekleyin.
6 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve 2 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin, ardından biraz tuz ekleyin.
7 Kızartmak için tavuk özü ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
8 Plakayı yükleyin.
-
- Mango buz tozu
-
- Tangyuan Yumurta Damla Çorbası
-
- Kıyılmış Acı Ekşi Mercimek
-
- Ev yapımı sosis
-
- Tavada kızartılmış Acı Kabak Domuz Göbeği
-
- Hardallı buharda pişirilmiş domuz tendonu
-
- Kabak Dolgulu Mooncake
-
- Pastırma ile kızarmış bahar bambu filizleri
-
- Zambak Tatlı Patates Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Bezelye Filizi
-
- Şarap Dolması Yumurta Çiçeği
-
- Karides Marine Edilmiş Erişte Yaprakları
