Esmer Şeker Mor Pirinç Tatlı Pirinç - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: yapışkan pirinç, mor pirinç, esmer şeker, kırmızı hurma, kurt üzümü.
2. Mor pirinci ve yapışkan pirinci 4 saatten fazla ıslatın. .
3. Kırmızı hurmalar dilimlenir ve çekirdeksizdir.
4. Doğru büyüklükte bir kase hazırlayın ve streç film ile sarın.Birçok kişi plastik ambalajın kaseye yapışmadığını söyler.İşte küçük bir numara, sadece nemli bir bezle bastırın.
5. Kırmızı hurmalar yayın.
6. Kurt üzümü serpin.
7. Bir kat yapışkan pirinç
8. Bir kat esmer şeker.
9. Bir katman mor pirinç.
10. Başka bir kahverengi şeker tabakası.
11. Bir yapışkan pirinç tabakası 8 dakika doludur.
12. Doyana kadar yapışkan pirinçten daha yüksek su ekleyin.
13. Tencereyi 60 dakika yüksek ateşte ve buharda beklettikten sonra orta ateşte ve 20 dakika buharda değiştirin, kapağını açıp kurumasını önlemek için yarıya kadar tencereye kaynar su ilave edebilirsiniz.
14. Buharda pişirildikten sonra çıkarın.
15. Üzerine uygun bir tabak bağlanır.
16. Çevirin.
17. Kalıbı çıkarmak için plastik sargıyı kaldırın. Serinlet ve ye, ağzını yak, haha.
18. Bitmiş resim.
