Buharda pişmiş kabak - Yemeği
Pirinç 2 ~ 4 kepçe yemek, küçük balkabağı, sosis, birkaç parça yiyecek, tuz, orta miktarda
1. Kaseye uygun miktarda pirinç koyun ve yarım saat suda bekletin
2. Sosisleri doğrayın
3. Kabağın kapağını kesin, kabak etini kazın, içine pirinç, sosis, tuz, beş baharat tozu koyun (doldurmayın, pirinci genişlemesi için boşluğun bir kısmını bırakın)
4. Kürdan ile sabitleyin, balkabağı pedikülünün yanına bir veya iki küçük delik açın
5. Kabağı bir kaseye koyun, ısıtmak için pirinç pişiriciye bir kase su banyosu suyu ekleyin
6. 35 dakika bekleyin, pilavın yumuşak ve sert tadına göre süre artırılıp azaltılabilir.
Osmanthus balı karpuz kabuğu
önceki
