Malzemeler
Lif kabağı
2 parça
Maş fasulyesi erişte
1 parça
havuç
1 parça
Aksesuarlar: yemeklik yağ, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı tuz, sarımsak, 4 diş, susam yağı
Erişte kabağı kabı nasıl yapılır 1 Öncelikle erişteyi suya batırın, doğrayın ve sarımsağı ve havuçları ayrı ayrı doğrayın, lif kabuğunu soyun ve kesin.
2 Tavaya yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, şehriye ve karıştırarak kavurun, hafif soya sosu, yağ tüketimi, şarap, pişene kadar kızartmaya devam edin, biraz susam yağı ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.
3 Lif kabağının etini çıkarın, altını bırakın ve kazmayın
4 Kızarmış sarımsak erişte ile doldurulmuş
5 Üzerine biraz doğranmış havuç koyun
6 Tencereyi çekmeceye koyun
7 Kapaklı bir tavada 8 dakika buharda pişirin
8 Yaklaşık 8 dakikadır, mükemmel pişirilir, dekore edilip servis edilir.
9 Bitmiş resim
-
- Kabaklı krepler
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Baharatlı Tavuk Karışık
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Badem fayans
-
- Muzlu Kakaolu Kek
-
- Kızarmış karides
-
- Tatlı patates şehriye ile kızarmış kuzu eti
-
- Sarımsaklı Izgara İstiridye
-
- Cep tavuk göğsü
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Sarımsaklı Izgara İstiridye
