salatalık
1
Soya sosu
90 g
domuz eti
150 g
Yardımcı maddeler 25g yemeklik yağ 15g susam yağı 1g soya sosu 10g yeşil soğan zencefil uygun pişirme şarabı 5g Kızarmış salatalık sosu uygulaması 1 Malzemeler: Domuz eti, salatalık, soya fasulyesi ezmesi. 2 Salatalığı yıkayın ve 5 mm'lik küpler halinde kesin. 3 Domuz etini yıkayın ve 5 mm küpler halinde kesin. 4 Tavayı ısıtın, kızdırmak için yağı ekleyin, doğranmış eti ekleyin ve et koyulaşana kadar kızartın. 5 Yeşil soğanlı zencefili ve soya fasulyesini ekleyip 3-4 dakika karıştırıp kavurun, sos ete yenir ve kokar. 6 Doğranmış salatalığı, pişirme şarabını, soya sosunu ve MSG'yi ekleyin ve kızartın. 7 Çorba koyulaşana kadar karıştırın, susam yağı dökün ve birkaç kez karıştırın. 8 Kızarmış salatalık sosunu tabağa koyun, noodle, bibimbap ile karıştırılabilir, güzel bir yemektir.