Brokoli küçük çiçeklere bölünür ve tuzlu suya batırılır. Karides kafa ve karides hattı, 3 küçük parça lakton tofu kullandım
Bir tencere suyu kaynatın, brokoli ve karides koyun ve haşlayın. Renk değişimini görürseniz balık tutabilirsiniz ve daha sonra buharlaşırsınız.
Köpüğü çıkarmak için yumurtaları kaynamış su ve tuzla çırpın. Lakton tofu da su üretecektir, bu yüzden su miktarını her zamanki tercihinize göre ayarlayın. Sulu ve yumuşak yemeyi severim, muhallebi kaşıkta titreyecek, yaygın olarak kullanılan yumurta sıvısının suya oranı yaklaşık 1: 1.5'tir.
Büyük bir kase alın, kasenin dibine yumuşak tofu koyun, yumurta sıvısını dökün ve brokoli karidesini ekleyin. Suyu buharlı tencerede kaynattıktan sonra tencereye koyun ve buharlamaya başlayın.
Yumurtalı muhallebiyi orta ila küçük ateşte buharda pişirmeyi seviyorum Buharda pişirilmiş yumurtanın yüzeyi pürüzsüz ve içinde neredeyse hiç kabarcık yok.
Üzerine susam yağı ve hafif soya sosu ekleyin ve yemeye başlayın! Bir kaşık kazın, muhallebi ile tofu ekleyin, pürüzsüzlüğü ikiye katlayın! Karidesler gevrek, brokoli taze ve mutluluk bir lokma ile patlıyor Diyet öğününün berrak çorba ve su gerektirdiğini ve çok mutlu olabileceğini kim söyledi!