Sıcak günlerde yağlı değil, domuz göbeği yemenin mükemmel yolu - Eryngii mantarlı ve Kore aromalı kızarmış domuz eti - Yemeği
"Sıcak bir günde büyük et yemekleri yiyin Özellikle yağlı domuz göbeği Her zaman biraz yük hisset Her zaman etin çok sıcak olduğunu hissediyorum Rahatsız Ama bugün yaptığım et yağlı değil Haşlanmış et çok yumuşaktır ve ağızda erir Pleurotus eryngii'nin tadı çok güzel Kore acı sosu yüzünden Yani lezzet eşsiz Bu yüzden sıcak bir günde domuz eti yemenin mükemmel yolu " Malzemeler
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Pleurotus eryngii Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kore acı sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz göbeği mahjong parçalarına bölünür.
-
2 Pleurotus eryngii bir ocakla parçalara bölünür.
-
3 Soğuk su altında bir tencerede domuz karnı kaynatın ve kanayan kirleri kaynatın.
-
4 Tencereye biraz yağ dökün, beyazlatılmış domuz etini ekleyin ve kavurun.
-
5 Domuz eti kahverengiye dönene kadar karıştırın ve yağı tükürün.
-
6 Zencefil dilimleri, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ekleyin ve bir koku için karıştırarak kızartın.
-
7 Pleurotus eryngii daha sonra ekleneceği için, et yerine yeterince kaynar su dökün.
-
8 Uygun miktarda soya sosu, hafif soya sosu ekleyin.
-
9 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin.
-
10 Doğru miktarda tuz ekleyin.
-
11 Pleurotus eryngii'ye dökün.
-
122 yemek kaşığı Kore acı sosunu koyun.
-
Çorba koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
