Körili Sığır Pilavı (Ev Baskısı) - Yemeği
Yarım kilo dana eti hazırlayın ve bıçakla küçük parçalara ayırın.
Bir tencereye soğuk su altına biraz zencefil dilimleri koyun ve pişirme şarabı (veya bira) balıkları çıkarmak için uygundur.
Köpüğü çıkarmak için ateş kaynatıldı.
Soğuk suyu çıkarın (eti sıkın), köpüğü yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
Elektrikli düdüklü tencereye koyun, bir kutu bira dökün, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
Wei Ji Xian Soya Sosu (bir çay kaşığı yeterli)
Yakıt tüketimi (bir çay kaşığı) bir yıldız anason
Elektrikli düdüklü tencere (sığır eti seçeneğiniz yoksa sadece güveç tuşuna basın)
Malzemeleri hazırlayın (patates, havuç)
İşte bu (seçtiğim orijinal lezzet, baharatlı)
Süre dolduğunda eti sudan çıkarın ve bir kenara koyun.
Pirinci buğulamaya hazır,
Su, sadece işaret parmağının ilk eklemini geçmiyor (eski yöntem tatmin edici değil)
Pirinci bastırın.
Tencereyi ısıtın ve yağı pişirin, soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin.
Sırayla dana eti, havuç ve patatesleri tencereye koyun.
Güveç suyu ekleyin (sığır etinden fazla)
Tencere kaynatılır ve köri tencereye girer.
Orta ateşte yavaşça kaynatın ve çorba koyulaşana kadar karıştırın.
Çıkarın ve pilavın üzerine dökün (ne bekliyorsunuz, yemeye başlayın!)
Hava çok sıcak, bekleyemem.
Büyük bir tabak.
