Yeşil biber buharda pişmiş yumurta yeşil biber yumurta salçası - Yemeği
Ana maddeler. Sadece yumurta hamurunu yapın ve un ekleyin.
Önce ılık su ekleyin (40 derecenin altında, ancak su soğuk olmalıdır), ardından iki yumurta çırpın.
Biraz tuz ve birkaç damla susam yağı ekleyip iyice karıştırın. Yeşil biber salçası yaparsanız, bu aşamada un ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın.
Sonra doğranmış yeşil biberi ekleyin ve iyice karıştırın. Plastik bir örtü ile örtün ve kürdan ile birkaç delik açın.
Sonra bir tencerede soğuk suda yaklaşık 10 dakika buharda bekletin. Yeşil biber salçasını 5 dakika daha buğulayın.
Bak, tavadan çıktıktan sonra içi çok yumuşak, pürüzsüz ve ferahlatıcı.
Baharatlı olanlardan hoşlanmıyorsanız yeşil biber kullanın, baharatlı yeşil biber yiyebiliyorsanız, yemek olarak yenebilen vidalı yeşil biber alın.
Bu, daha sıkı ve çok yumuşak olan unlu yeşil biber salçasıdır.
Buharda pişmiş çörekler içeren bir kase buharda pişirilmiş kahvaltı lezzetli ve besleyicidir!
