g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Havuç Toplarını Brokoli ile Karıştırın - Yemeği

"Genellikle ete dayalı köfte yeriz. Beslenme çok monotondur. Sebze brokoli ile birleştirildiğinde sadece beslenme daha kapsamlı ve dengeli olmakla kalmaz, renk de daha fazla sıçrama ve sınır haline gelir, bu da daha iştah açıcı ve aynı zamanda yapabilir Vejetaryen yemeklere pek düşkün olmayan çocuklar onlara aşık oluyor. " Malzemeler

Kıyma 150 gram
havuç 1
Brokoli Yarım parça

Aksesuarlar

Tarçın Tozu 1 çay kaşığı
Sarımsak 3 yaprak
biber 1 kepçe
Şarap pişirme 2 kaşık
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Et dolgusuna uygun miktarda tuz, zencefil tozu, pişirme şarabı ve karabiber ekleyin ve tek yönde karıştırın;
2 Havuçları filamentler halinde tıraş edin;
3 Tıraşlanmış kırmızı havuç parçalarını etin içine koyun;
4 Biraz tuz ve uygun miktarda yağ ekleyin, aynı yönde karıştırın, et dolgusunu hazırlayın ve beş dakika bekletin;
5 Tavayı ısıtın, havuç toplarını yağ% 50 veya% 60 sıcakken ekleyin ve yavaşça kızartın, orta-düşük ateşte derin kızartın ve% 90 olgunlaşana kadar kızartın ve çıkarın;
6 Yüksek ateş açın, yağ sıcaklığını yükseltin, havuç toplarını koyun ve yeniden kızartın, altın rengi olana kadar kızartın ve kullanmak için çıkarın;
7 Diğer malzemeleri hazırlayın;
8 Kaynatma tenceresinde su kaynatın, uygun miktarda tuz ve birkaç damla yağ ilave edin, brokoliyi içine koyun, kaynatın ve rengini değiştirin, çıkarın;
9 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kızartmak için havuç dilimleri ve sarımsak dilimleri ekleyin;
10 Birkaç kez kızartın ve ardından havuçları ilave ederek kızartın;
11 Birkaç kez kızartın, brokoli ekleyerek kızartın;
12Son olarak tuz ve diğer baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
Masaya servis 13;

İpuçları

1. Havuç çok ince ipek halinde rendelenir veya doğrudan parçalara ayrılır 2. Kroketler% 50 ila% 60 orta ila düşük ısıda 8 veya 9 olgunlaşana kadar kızartılır, daha sonra yağ sıcaklığı yükseltilir ve ateş yeniden kızartılır. Bu sadece yağı renklendirmek ve zorlamakla kalmaz, 3. Havucu toplarını yeşil sebzelerle karıştırın ve önce pişirin 4. Anasonu sote edin, ardından havuçları ekleyerek kızartın ve birlikte kızartmak için yan yemekleri ekleyin. Son olarak tuz ve diğer baharatları ekleyin.

[Sarımsaklı erişte ile sırtı açık karides]

Ballı Izgara Kanatlar