Buharda pişmiş tavuk ayağı - Yemeği
"Basit, kullanışlı, öğrenmesi kolay, karmaşık değil, işin püf noktası kaldıracın tadını çıkarmaktır" Malzemeler
- Tavuk ayağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Eski vaftiz annesi Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Ma Xiang Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Önce tavuk ayaklarını yıka ve ikiye bölüp evde iki tavuk budu olduğu gibi oluyor.
-
2 Bir kaseye tuz, tavuk yağı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı koyun ve yaklaşık yarım saat marine edin.
-
3 Şimdi daldırma sosunu ayarlayın, küçük bir kaseye biraz soya sosu, Lao Gan Ma, susam yağı dökün ve iyice karıştırın.
-
4Tavuk ayakları marine edildikten ve tadı güzel olduktan sonra tencerede buharda pişirilebilir Yaklaşık 30 dakika buharda pişirilir.Kişisel zevkine göre kötü olmayı seven kişiler bir süre buharda pişirebilir.
-
5 Buğulandı ve bitti.
