1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Patatesleri soyun, temizleyin, dilimleyin ve buharda pişirin.
3. Taze karides kafası, deniz kabuğu ve karides hattı, temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
4. Buharda pişirilmiş patates cipsi soğuduktan sonra pişirme kabına koyun.
5. Karidesleri pişirme kabına koyun ve birlikte çırparak püre haline getirin.
6. Patates püresini ve karidesleri geniş bir kaseye koyun ve nişasta ekleyin.
7. Sofra tuzu ekleyin.
8. Biber ekleyin.
9. Topak şeklinde karıştırmak için bir kaşık kullanın, ardından bir top halinde yoğurun.
10. Karıştırılan hamuru 5 eşit parçaya bölün.
11. Bir parça hamur alın, düzleştirin ve ikiye katlanmış peynir dilimlerine koyun.
12. Sarın ve elinizle oval bir şekle getirin.
13. Çırpılmış yumurtanın içine koyun ve yuvarlayın.
14. Ekmek kırıntılarını eşit şekilde yapıştırın.
15. Tencere içindeki yağ% 70 sıcakken patatesli kekleri koyun ve yavaşça kızartın.
16. Üç veya dört dakika kızarttıktan sonra, tencereden çıkmak için ters çevirin ve iki veya üç dakika daha kızartın.
17. Kokulu patates kekleri McDonald's'tan daha iyidir.
18. Bir ısırık alın ve içine dalın.