g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Önce sebzeleri, fasulye filizlerini ve arpacık soğanı yıkayın ve suyu boşaltın.

2. Kıyma ve havuç, kırmızı biber ve sarımsak. Önce eti fıstık yağı ile dökün, önce eti gevşetin, ardından tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, mısır nişastasını marine etmek için ekleyin.

3. Önce sığır etini karıştırın, ardından sırayla havuçları, fasulye filizlerini ve yeşillikleri karıştırarak kızartın, sonra olgunlaştıklarında karıştırarak kızartın

4. Tencereyi açın, yağı koyun, bir yumurtayı çırpın, neredeyse pirinç erişteleri koyana kadar kızartın (önce pirinç eriştesini kaynar suyla haşlarım), birkaç kez karıştırın, uygun miktarda tuz koyun, koyu soya

5. Renklendirin ve eşit şekilde karıştırın

6. Bu sırada, yan tabakları dökün ve sebzeleri ve pirinç eriştelerini, orta ve kısık ateşte çubuklarla hızlı ve eşit bir şekilde karıştırın.

7. Akşamdan sonra ateşi kapatabilirsiniz. Güzelce servis edildi ve tadı