1. İki ringa balığı temizleyin ve büyük parçalar halinde kesin
2. Rendelenmiş zencefili, kıyılmış yeşil soğanı ekleyin, şarap, tuz ve 10 dakika marine edin.
3. Sarımsak dilimleri hazırlayın ve yeşil soğanları eğik bir bıçakla kesin
4. Zencefili dilimleyin ve anasonu bir kenara koyun
5. Zencefil, yıldız anason, sarımsak dilimleri, yeşil soğan, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, şeker, kırmızı sirke ve beş baharat tozunu boş bir kaseye ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
6. Tencereyi çalıştırın ve yağı yakın, yağ sıcaklığı% 70 sıcaktır
7. Ringayı ekleyin ve şekli ayarlamak için 2 dakika kızartın.
8. Sosu dökün
9. Kaynar suyu balık küplerine ekleyin
10. Tencereyi örtün ve 15 dakika pişirin. Koku taşıyor.
11. Bitmiş resim, balık çorbası da özel olarak servis edilir.