Domuz göbeği
150 g
nişasta
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, ıspanak, kurutulmuş soya peyniri, yeşil soğan, zencefil, balzamik sirke Köfteli ıspanak çorbası nasıl yapılır 1 2 Biraz nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç köfte yapın 3 Kurutulmuş tofu derisini sıcak suda kaynatın 4 Ispanağı yıkayın ve nemi kontrol edin 5 Tencerede yağı ısıtın ve taze soğanları ve zencefili soteleyin 6 Uygun miktarda su dökün 7 Köfteleri dökün ve haşladıktan sonra pişirin 8 Islatılmış soya peyniri ıslatın ve nemi kontrol etmek için tencereye koyun. 9 Tekrar kaynattıktan sonra ıspanağı ekleyin 10 Dolgunun kendisi tuzlu bir tada sahip olduğundan, tadına bakmak için sadece biraz tuz ve sirke ekledim