Malzemeler
Domuz kuyruğu
400 g
Lotus kök
150 g
Kestane
100 gram
kırmızı randevular
4
Takviyeler, soğan, tuz, tuz, yemeklik şarap, 15ml tavuk özü, karabiber, zencefil
Su kestane lotus kökü büyük kemik çorbası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz kemiklerini doğrayın ve kanı çıkarmak için temiz suyla durulayın.
3 Lotus köklerini soyun ve kestane ve hünnaplarla ıslatın.
4 Domuz kemiklerini kaynar suda kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
5 Su, yeşil soğan, zencefil, hünnap ve domuz kemiklerini ekleyin.
6 Pişirme şarabını ekleyin.
7 Örtün ve 15 dakika pişirin.
8 Lotus kökü ve kestaneyi ekleyin.
9 Ateşte tekrar kaynatın.
10 İç tencereyi dış tencereye koyun, üzerini kapatın ve 40 dakika pişirin.
11 Ardından tuz ekleyin.
12 Tavuk esansı ekleyin.
13 Biber ekleyin.
14 Tekrar kaynatın ve hazırdır.
-
- Köfteli Ispanak Çorbası
-
- Yapışkan pirinç keki
-
- Acılı çırpılmış yumurta
-
- Domuz Eti ve Pırasa Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Kırmızı şarapta güzellik ve güzellikte haşlanmış armut
-
- Havuçlu kızarmış domuz kulakları
-
- Domates Patates Çorbası
-
- Karışık ton balıklı böreği
-
- Sütlü Mor Patates Saç Pastası
-
- Tatlı muz lapası
-
- Zencefil Soslu Amaranth
-
- Çin frenk soğanı köfte
