Malzemeler
Ananas
Yarım
pirzola
150 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yumurta akı, tuz, kaya şekeri, tavuk özü, nişasta, hafif soya sosu, yemeklik şarap, et suyu, beyaz sirke ve beyaz sirke
Ananas pirzola nasıl yapılır 1 Ananasın yarısını kesin ve küçük ocak parçaları halinde kesin
210 dakika tuzlu suda bekletin
3 Yedek kaburgaları durulayın ve süzün, tuz, tavuk özü, yumurta akı, nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 5 dakika marine edin
4 dilim sarımsak
5 Zencefili yıkayıp dilimleyin
6 Tencereye yağı dökün ve% 70 ısınana kadar ısıtın, marine edilmiş pirzolaları yağ kabına koyun ve yaklaşık 10 dakika yavaşça kızartın.
7 Kaburgaların yüzeyi gevrek olana kadar kızartın, yağı alın ve
8 Isıtmak için başka bir tencereye uygun miktarda yağ koyun, kaya şekeri ekleyin ve şeker rengini kızartın, ardından kızarmış pirzola
9 Kokulu hale getirmek için zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin
10 Hafif soya sosu ekleyin, renk için kızartın, şarap ve beyaz sirke dökün
11 Biraz et suyu dökün
12 Çorba kuruyana kadar pişirin, küp ananas ekleyin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
-
- Abalone soslu Pleurotus eryngii
-
- Külçe altın
-
- Domuz Kaburgalı Kızarmış Taro
-
- Ev Yapımı Bin Sayfa Tofu
-
- Kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Kaburga Mısır Çorbası
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Çam fıstıklı ıspanak
-
- Binaural Kızarmış Vejetaryen
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Bira kuzu pirzolası
-
- Ev yapımı tofu
