Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
soya peyniri
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, biber,
Crucian sazan ile tofu çorbası nasıl yapılır 1 Crucian sazanı hazırlayın, iç organları çıkarın, pulları çıkarın ve yıkayın, tofu hazırlayın
2 Aşırı ısındıktan sonra tofuyu küpler halinde kesin
2 saat boyunca şarap, zencefil ve tuzla marine edilmiş 3 turp sazan
4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın (iyi kızartamam)
5 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın
6 Sıcak suyu kaynatın, turp sazan, yeşil soğan ve zencefil ekleyin
720 dakika yüksek ateşte pişirin, çorba süt beyazı
8 Tofu ekleyin ve 5 dakika pişirin
9 Servis yapmadan önce tuz, karabiber ve kişniş ekleyin
10 porsiyon
-
- Yosun ile Tofu
-
- Kızarmış kalamar
-
- Acı Biberli Sahanda Yumurta
-
- Pastoral kızarmış
-
- Sote kereviz
-
- Shenqi ve Angelica ile Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Ananas kaburga
-
- Kiraz turpu
-
- Abalone soslu Pleurotus eryngii
-
- Külçe altın
-
- Domuz Kaburgalı Kızarmış Taro
-
- Ev Yapımı Bin Sayfa Tofu
