tatlı patates
100 gram
sığır eti
100 gram
Acı biber
2 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda şeker Sığır eti ve acı biberle karıştırarak kızartılmış yam 2 acı biber 3 yarım kökü yam 4 Taze soğan, durulayın ve bir kenara koyun 5 Zencefili durulayın ve bir kenara koyun 6 Zencefil rendeleyin, yeşil soğanı çapraz bıçakla kesin 7 Sığır etini daha kalın şeritler halinde kesin, ipliği dilimleyin ve kırmızı biberi doğrayın. 8 Bir wok ısıtın ve biraz yağ ekleyin 9 Kıyılmış yeşil soğan ve zencefile% 60 yağı ısıtın, kokulu olana kadar karıştırın. 10 Kesilmiş dana eti, acı biber ve patates kızartmasını dökün ve kavurun 11 Biraz şeker, soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin ve kızartın 12 Patates pişene kadar kızartın 13 Tencere ve tabaktan 14 İyi renk ve koku