orkinos
4 çubuk
Domates sosu
1 torba
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, un, yıldız anason, toz biber, hafif soya sosu Domates sosunda uskumru uygulaması 1 Uskumrunun başını kesip temizleyin. Daha sonra kullanmak için bölümlere ayırın. 2 Her bir balık parçasını kuru una batırın. 3 Bir tavaya koyun ve pişene kadar kızartın. 4 Fazla yağı çıkarmak için Tonglik'i boşaltın. 5 Tencereye uygun miktarda baz yağı ekleyin, ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin. 6 Aromayı kızarttıktan sonra domates soya sosunu ekleyin ve kırmızı yağı her zaman kızartın. 7 Kızartılmış balık parçalarını koyun. 8 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, uygun miktarda su ekleyin ve toz biberle karıştırın. 9 Hafif soya sosuna aktarılır. 10 Tuz ekleyin. 11 Yüksek ateşte kaynatın, orta-kısık ateşe çevirin ve çorba çabuk kuruyana kadar pişirin. 12 Fırını ve tabağı çıkarın.