Shiitake
150 g
Kale
500 g
havuç
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Havuç ve mantarlı lahana uygulaması 1 Mantarları iyice ıslatın, parçalara ayırın, havuçları parçalara ayırın ve lahanayı yıkayın 2 Yağ sıcakken mantarları soteleyin 3 Havuç ekleyin ve kavurun 4 Havuç rengini değiştirdikten sonra lahana saplarını ekleyin ve kızartın 5 Sapları yumuşadıktan sonra yaprakları ekleyin ve karıştırın, tadına göre tuz ekleyin 6 Porsiyon