Deniz yengeci
600 g
Takviyeler: uygun miktarda acı biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda İstiridye aromalı deniz yengeçleri nasıl yapılır 1 Sokulmamak için önce yengeç pençelerini çıkarın, yengeç kabuklarını temizleyin, ardından yengeç kabuklarını çıkarın, solungaçları, kalbi ve ciğerleri çıkarın 2 Yengeç gövdesini doğrama tahtasına koyun ve kolay tat için çapraz bıçakla dört parçaya bölün 3 Biber ve zencefili ince şeritler halinde kesin 4 Tencereyi alın, biraz kızartma yağı dökün, 3. işlem adımına ve altının bir kısmını koyun, aromayı karıştırın 5 Yengeçleri tavaya koyun 6 Az miktarda su ekleyin ve küçük bir delik 7 Yengeç yumurtası ve yengeç eti şekillensin 8 Yengeç kabuğu maviden kırmızıya döndüğünde, kapağı çıkarın, az miktarda istiridye sosu ekleyin ve kızartın 9 Kalan altını değiştirmeden pota koyun 10 Karıştırın ve tencereden çıkın