Tavuk Wonton - Yemeği
"Babam yerel bir tavuk getirdi, bu yüzden yemek için birkaç tavuk üzerinde çalıştım aniden tavuk doldurmanın karmaşasını düşündüm, deneyebilirsiniz! Çok taze olmalı Fazla konuşma, yap " Malzemeler
- tavuk göğsü Bunu söylemek gerçekten zor! Dilimlemeden sonra neredeyse büyük bir kase
- Çin lâhanası 6 büyük yaprak! Yaklaşık 10 küçük lahana kalbi yaprağı
- soya sosu Üç kaşık
- On üç tütsü Yarım kaşık
- Fıstık yağı Üç buçuk
- MSG Yarım kaşık
- Yeşil soğanlar Bir
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Tavuk göğsünü doğrayın!
-
2 Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin, lahanayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere saklayın.
-
3 Doldurmayı döndürmek için bir doldurma makinesi kullanın
-
4 Kıymaya doğranmış yeşil soğanı, hafif soya sosu, tuzu, MSG'yi, on üç tütsüyü koyun ve saat yönünde karıştırın Et dolgusunun sertleşmesi için saat yönünde karıştırmayı unutmayın.
-
Lahanayı doğrayın, bir tencere sıcak su kaynatın, lahanayı içine koyun ve haşlayın, kesildikten sonra çıkarın ve kurutun!
-
6 Kurutulmuş lahanayı saat yönünde karıştırarak et dolgusuna koyun.
-
7 Kaos doldurma tamamlandı!
-
8 Paketi açın! Hazır kaos derisi alıp bir kase su hazırlardım!
-
9 Kaos derisi her yönden suyu siliyor
-
10 katlamadan sonra ikiye katlayın, bu kadar basit
-
11 Küçük bir kaos torbası bitti, tatlılar mı?
-
12 yaşından sonra tencereden çıkanlar ateş etmeyi unutmuş, doğranmış yeşil soğanı sotelemek için yağı ısıtın, su ilave edin, suyu kaynatın, kesilmiş lahanayı tekrar kaynatın ve sonra kaosa düşecek, kaosu görmek için yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Yüzdüğü zaman balık tutup yiyebilirsiniz. Tavuk dolması çok yumuşaktır ve çocuklar için uygun değildir. Domuz eti ve dana eti yemeye alışkınsanız, zaman zaman değiştirebilirsiniz ki bu fena değil!
İpuçları
1. Lütfen eti karıştırırken doğranmış yeşil soğanı eklemeyi unutmayın! 2. Söylenecek bir diğer önemli şey ise lahana dolgusu ... Kuzeydoğu ve lahana dolgumuz, ister buharda pişirilmiş çörek ister köfte olsun, lahana sıcak suyla haşlanmalı aksi halde lahana pişince suyu biter ve tadı çiğ lahana gibi olur. , Lezzetli değil, daha önce deneyler yaptım ve sudan sonra daha lezzetli. Dürüst arkadaşlar olmak istiyorsan, karşılaştırmayı da deneyebilirsin. Neyse, büyükannem anneme söyledi ve annem bana söyledi fıstık şekeri
önceki
Shaomai
Sonraki
