İnce küçük sıra
500 g
elma
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, sirke, hafif soya sosu, sarımsak, 3 zencefil, 3 yıldız anason Tatlı ve ekşi elma kaburga nasıl yapılır 1 Küçük kaburga seçin ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 2 Sarımsak, zencefil ve yıldız anasonunu hazırlayın, yıkayın ve kenara koyun. 3 Tencereye soğuk su koyun. 4 Küçük pirzola, sarımsak, zencefil ve anasonu soğuk suyla tencereye koyun. 5 Ateş kaynadıktan sonra kanı ve pislikleri temizleyin. Neredeyse küçük bir kaseyi yağlayacağım. 6 Temelde böyle, çok temiz görünüyor. 7 Ocağı kısık ateşe getirin ve yaklaşık bir saat pişirin.Tabii kendi zevkinize göre süreyi seçebilirsiniz.Evinizde küçük bir hazineniz var, bu yüzden biraz kaynatın ve daha lezzetli hale getirin. 8 Bir saat sonra et çok yumuşak ve güzel kokulu pişer. 9 Bir elma hazırlayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın. 10 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker ve sirke hazırlayın. 11 Douqin'e göre 12345 oranında ayarlanmış meyve suyu tadı, tadı gerçekten güzel, ileride bu tadı yemek çok kolay. 12 Tencereye alt yağı koyun. 13 Pişmiş küçük parçaları tencereye koyun ve karıştırın, ısı iyidir. 14 Elmaları ekleyin ve kavurmaya devam edin. 15 Ayarlanan suyu tencereye dökün. 16 Uygun tuzu ekleyin. 17 Meyve suyunu hasat etmek ve tadını çıkarmak için yüksek ısıyı değiştirin.