Malzemeler
Domuz dilimleri
250 g
Tatlı patates unu
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, mısır nişastası, biber, Sichuan fasulyesi ezmesi, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Sichuan usulü domuz haşlanmış erişte uygulaması 1 Tatlı patates tozunu sıcak suda bekletin.
2 Domuzu parçalara ayırın, hafif soya sosu ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın.
3 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve biberi kesin
4 Yağı ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, kokulu olana kadar kızartmak için domuz eti dilimleri ve fasulye ezmesi ekleyin, uygun miktarda et suyu ekleyin, ıslatılmış erişte ekleyin ve 10 dakika güveç
5 Doğranmış yeşil soğanı serpin,
-
- Soslu Ördek Bıçağı
-
- Tempeh yayın balığı
-
- Pastırma houttuynia cordata
-
- pancar çorbası
-
- Haşlanmış yam ile domuz pirzolası
-
- Crucian ve Yam Çorbası
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz pirzolası
-
- Özel salamura tavuk ayağı
-
- Deniz Yosunu Jöle
-
- Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Güney Süt Krep
